содржина
show
Состојки
- 200 g Остриги печурки
- 1 Куп Свеж млад кромид
- 1 Лозов домат
- 60 g Благо козјо сирење
- 1 Каранфилче лук
- 1 Маслиново масло
- 1 лажиче Мешавина од пиперки
- Зачинета сол
инструкции
- Младиот кромид исечкајте го на кифлички, користете го само крајот на кромидот.
- Капчињата од печурките исечкајте ги на ленти, крупните стебла исечкајте ги на мали парчиња.
- Доматот и лукот исечкајте ги на парчиња.
- Најпрво на масло пропржете ги капачињата од печурките и младиот кромид.
- Додадете го лукот и доматите, па печурките. Ставете го капакот и намалете ја топлината.
- Кога ќе се срушат печурките, додадете ја свежо мелената пиперка и сè покријте со 2 кришки сирење. Повторно ставете го капакот.
- Откако сирењето ќе се стопи, сè добро промешајте и зачинете со билна сол.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 132kcalЈаглехидрати: 3.8gПротеин: 6.4gМаст: 9.7g