in

Печен компир со салата од цвекло

5 од 3 гласови
Време за подготовка 45 минути
Вкупно време 45 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе

Состојки
 

  • 2 Пакети Печен компир со крем од компири *)
  • 2 парче Мали листови од алуминиумска фолија
  • 250 g Цвекло претходно сварено
  • 1 tbsp Грчкиот јогурт
  • 1 tbsp Crème fraîche со билки
  • 1 tbsp Лесен ориз оцет
  • 1 лажиче Шеќер
  • 2 големи штипки Груба морска сол од мелницата
  • 2 парче Стебленца од магдонос за гарнир

инструкции
 

  • Цвеклото прво исечкајте го на кришки, а потоа на ленти. Ставете ги лентите од цвекло во сад, измешајте ги со грчкиот јогурт (1 лажица), крем фраиш (1 лажица), лесен оцет од ориз (1 лажица), шеќер (1 лажиче) и крупна морска сол од мелницата (2 големи прстофати) . Извадете ги компирите од пакувањето, завиткајте ги во алуминиумска фолија и печете ги во загреана рерна на 220 ° C околу 25 - 30 минути. Извадете, исечете надолжно / преполовете, наполнете со кремот од компири, украсете со стапче од магдонос и послужете со салатата од цвекло. *) По пакување: 1 варен компир со дип кварк јогурт со свежа краставица и билки / компир 200 гр и крем од компир 125 гр
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Крем супа од морков со топчиња од ориз

Азиски тестенини со мелено месо