содржина
show
Состојки
- 2 Пакети Печен компир со крем од компири *)
- 2 парче Мали листови од алуминиумска фолија
- 250 g Цвекло претходно сварено
- 1 tbsp Грчкиот јогурт
- 1 tbsp Crème fraîche со билки
- 1 tbsp Лесен ориз оцет
- 1 лажиче Шеќер
- 2 големи штипки Груба морска сол од мелницата
- 2 парче Стебленца од магдонос за гарнир
инструкции
- Цвеклото прво исечкајте го на кришки, а потоа на ленти. Ставете ги лентите од цвекло во сад, измешајте ги со грчкиот јогурт (1 лажица), крем фраиш (1 лажица), лесен оцет од ориз (1 лажица), шеќер (1 лажиче) и крупна морска сол од мелницата (2 големи прстофати) . Извадете ги компирите од пакувањето, завиткајте ги во алуминиумска фолија и печете ги во загреана рерна на 220 ° C околу 25 - 30 минути. Извадете, исечете надолжно / преполовете, наполнете со кремот од компири, украсете со стапче од магдонос и послужете со салатата од цвекло. *) По пакување: 1 варен компир со дип кварк јогурт со свежа краставица и билки / компир 200 гр и крем од компир 125 гр