in ,

Печење: Палачинка со јајца со капини

5 од 2 гласови
Вкупно време 25 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 6 луѓе
Калории 250 kcal

Состојки
 

подот

  • 100 g Путер
  • 1 парче Јајце
  • 250 g Брашно тип 550
  • 100 g Шеќер
  • 1 изклинвам Сол
  • 0,5 пакет Прашок за пециво

1-ви слој

  • 1 пакет Крем во прав
  • 375 ml Млеко
  • 4 лажица Шеќер
  • 200 g Природно крем сирење
  • 1 парче Органски жолчки од јајце
  • 500 g Капини или боровинки од шумата

2 слој

  • 1 парче Крем во прав
  • 375 ml Млеко
  • 2 лажица Шеќер
  • 100 g Путер
  • 100 g Шеќер
  • 4 парче Жолчка
  • 5 парче Белки
  • 1 изклинвам Сол

инструкции
 

Подготовка:

  • Секој пат направете два пудинга со крем со само 375 ml млеко и оставете да се излади. Се користи за поединечни слоеви.

подот

  • Направете кратка кора од путер, брашно, шеќер, јајце, сол и прашок за пециво. Расукајте го помеѓу проѕирна фолија, ставете го во кружен калап за колачи и распоредете го. Повлекувањето на работ не е потребно, но може.
  • Се пече во загреана рерна на 200 степени околу 10-12 минути.

1. Шихт

  • Малку изладениот, густ пудинг од ванила измешајте го со крем сирењето и жолчката. Внимателно преклопете ги бобинките и истурете ја смесата на претходно испечената основа.
  • Прибл. Печете 15 минути на 200 степени.

2.Шихт

  • Во малку топлиот пудинг измешајте ги путерот и шеќерот. Оставете малку да се излади и дури потоа додадете ги жолчките.
  • Белките се матат со малку сол за да се добијат многу цврсти белки и кратко пред крајот на второто време за печење внимателно се мешаат со смесата за пудинг и белката со жица за матење.
  • Намачкајте ја тортата од кремот и вратете ја во рерна. Сега се пече уште 20-25 минути на 200 степени, додека површината не почне да добива боја.
  • Оставете да се излади целосно во плехот. Најдобро е да го ставите во фрижидер на крајот.
  • Совет 10: Пожелно е колачот да се испече еден ден пред консумирање за да биде навистина цврст внатре. Ако го исечете свеж, слојот од боровинки може да почне да тече.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 250kcalЈаглехидрати: 30gПротеин: 2gМаст: 13.5g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Пан њоки

Страчиатела кварк со боровинки