John Myers
содржина
show
Состојки
- 50 g Темна кувертура чоколада
- 5 tbsp сончогледово масло
- 200 ml Млеко
- 100 ml Јогурт
- 250 g Спелувано брашно тип 630
- 2 tbsp Какао во прав
- 50 g Суров шеќер од трска
- 3 лажиче Прашок за пециво
- 2 средна големина Свежи банани
- 75 g Какао шеќер во прав
- 2 tbsp Млака вода
- 3 tbsp лешници
- 1 Јајце
инструкции
- Кувертурата од темно чоколадо исечете ја на големи парчиња и растопете ја со маслото во тенџере на топла водена бања на тивок оган.
- Млекото, јајцето и јогуртот измешајте ги со жица за матење. Излупете ги бананите и исечете ги на мали коцки. Во сад измешајте ги брашното, какаото во прав, шеќерот од трска и прашокот за пециво. Внимателно преклопете ги коцките банана, а потоа измешајте ја смесата млеко-јогурт-јајца Додадете ја смесата со масло и кратко измешајте со дрвена лажица. Загрејте ја рерната на 180 степени.
- Поставете ги вдлабнатините на листот за мафини со силиконски калапи за мафини. Намачкајте го тестото за мафини преку калапите и печете во рерна 20-25 минути. Оставете да испари во калапот 5-10 минути. Грубо исецкајте ги лешниците. Во шолја со вода ставете какао шеќер во прав Се меша додека не се изедначи, со четка премачкајте ги мафините со банана-чоколада и посипете ги со лешниците. Оставете ги мафините да се изладат на решетка.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 272kcalЈаглехидрати: 27.7gПротеин: 5.7gМаст: 15.3g
