John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 улога Тесто за тарт од фламбе од полицата за ладење
- 300 g Мелено говедско месо
- 150 ml Bbq сос (домашен)
- 60 g Јалапењос
- 50 g Пченка
- 150 g Чеда
- 200 g Кисела павлака
инструкции
- Загрејте ја рерната на 225 ° C. Испржете го меленото месо во нелеплива тава додека не се трошат. Промешајте со 150 гр сос за скара и оставете да се излади. Извадете го тестото за тарт-фламбе од пакувањето и одмотајте го директно на плех со хартијата за печење. Измешајте ја павлаката со 50 гр чедар сирење и намачкајте го тестото. Одозгора намачкајте го меленото месо. Исцедете ја пченката. Јалапењите исечете ги на прстени, распоредете ги со пченката врз меленото месо. Посипете со преостанатиот чедар. Се пече во загреана рерна 15-20 минути.
- Совет 2: Ако сакате, можете да ставите и црвен грав на подот.
- BBQ сос: излупете ги и исечкајте ситно 70 гр кромид и 2 чешниња лук. Во тенџере ставете 140 мл Вустершир сос и 125 мл јаворов сируп и оставете да зоврие. Оставете да врие 2 минути. Додадете 300 мл кечап, 2 лажици јаболков оцет, 1 прстофат слатка пиперка и 2 лажички кајен пипер. Оставете сè да врие околу 10 минути, повремено мешајќи. Веднаш прелијте го сосот во 2 до 250 мл. Исчистете ги извртливите чаши, затворете ги и оставете ги да се изладат. Да се чува на ладно место.
