John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 kg Говедско лак лист
- 800 g Свеж кромид
- 2 tbsp Разјаснет путер
- 3 tbsp Доматно пире
- 3 Каранфилче од лук
- 1 лажиче Мелен ким
- 2 tbsp Папрака во прав
- 1 лажиче Зачинета сол
- 2 ловоров лист
- 400 ml Супа
- Тели пиперка од цреша
- 1 tbsp Оцет од црвено вино
- Сол и црн пипер
инструкции
- Исечете го листот за куглање говедско месо според саканата големина. Излупете ги кромидот и лукот. Кромидот исечкајте го на коцки и ситно изрендајте го лукот.
- Загрејте ја маската со путер и пржете го месото на 2 порции топло, кратко и извадете го од тавата. Потоа испржете го кромидот додека не порумени. Додадете ја доматната паста и кратко изматете. Потоа додадете го месото и убаво измешајте. Потоа деглазирајте со супа по избор. Додадете ги ловоровите листови, ким, папраката и зачинетата сол.
- Ставете го капакот на шпоретот под притисок и поставете го на ниво 2. Гответе 20 минути! Или според упатствата за готвење за соодветното тенџере! Во меѓувреме, подгответе ги прилозите. Со нас Спирели и Салата!
- Потоа зачинете по вкус со бибер, сол и оцет! Потоа послужете со пр. Спирели и салата!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 77kcalЈаглехидрати: 4.8gПротеин: 3.1gМаст: 5g
