John Myers
содржина
show
Состојки
- 0,5 Свеж кромид
- 10 g Путер
- 1 Излупени компири 130 гр
- 1 Свежо излупено цвекло 130 гр
- 200 ml Супа од зеленчук
- 50 g Шлаг
- Сол и црн пипер
- 50 ml Млеко
- 0,5 лажиче Васаби паста
- Пиперка розова
- Свеж млад кромид
инструкции
- Излупете го и ситно исечкајте го кромидот. Пржете во врелиот путер додека не стане проѕирен. Излупете ги компирите и цвеклото, исечете ги на коцки и додадете ги во кромидот. Се динста кратко. Истурете го зеленчукот и кремот. Оставете кратко да зоврие и варете на тивок оган 15 до 20 минути.
- Изматете ја супата со пире. Зачинете со бибер и сол. Доколку е потребно разредете малку.
- Загрејте го млекото со паста од васаби и матете додека не се пенести (најверојатно за оние кои имаат пенесто млеко ;-)) Измијте го власецот и исушете го. Се сече на фини ролни. Малку изгмечете ги зрната пиперка.
- Истурете ја супата во чаши (или чинии). Одозгора ставете пена Васаби. Украсете со власец и розова пиперка.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 93kcalЈаглехидрати: 1.6gПротеин: 1.1gМаст: 9.2g
