Bella Adams
Нашите мозоци се најкомплексните алатки што ги користиме секој ден. За нормално функционирање, потребна е правилна исхрана. Да се расположите со кафе и чоколади не е решение. Секако, ќе ви помогнат да го решите проблемот во следните 15 минути, но после тоа ќе се чувствувате поспани и апатични.
За да го нахраните мозокот, потребна ви е храна која содржи протеини, полинезаситени масти, јаглени хидрати, витамин Ц и многу други витамини, амино киселини, антиоксиданси и многу повеќе минерали и други супстанции кои го подобруваат неговото функционирање и обезбедуваат енергија. И сите овие супстанции може да се добијат од храната со правилно организирање на вашата исхрана.
Храна за мозокот – масна риба
[p]Лососот и другите масни риби, како што се скуша или сом, содржат многу полинезаситени масни киселини. Од нив, нашето тело произведува супстанца наречена миелин. Неопходно е нашиот мозок брзо и сигурно да пренесува информации од една клетка во друга.
100 грама риба на ден може да го зголеми вашето време на реакција, да ја подобри васкуларната функција, а со тоа и да ја подобри функцијата на мозокот.
Покрај тоа, на мозокот му требаат протеини - тоа е неговата главна храна.
Храна за мозокот - боровинки и боровинки
За да функционира мозокот, антиоксидансите се неопходни, ослободувајќи го нашиот мозок од штетните материи кои ги оштетуваат меѓуклеточните мембрани. Антиоксидансите ја подобруваат когнитивната функција на мозокот, како и меморијата. Боровинки и боровинки се препознаваат како шампиони во количината на овие супстанции. Покрај тоа, овие бобинки содржат голема количина на витамин Ц, како и Б1 и Б6, витамин ПП, калиум, калциум и магнезиум.
Храна за мозокот – ореви
Друг извор на омега-3 масни киселини и протеини. Јаткастите плодови го зголемуваат нивото на серотонин, супстанца која помага во борбата против депресијата. Јаткастите плодови содржат и лецитин, кој ја подобрува функцијата на мозокот и ја активира меморијата. 5 млади ореви се дневната потреба за брзо размислување.
Храна за мозокот - какао
Зрната какао содржат антиоксиданс флаванол. Ја подобрува циркулацијата на крвта во мозокот и го штити од оксидативни процеси кои водат до Алцхајмерова болест.
Покрај тоа, слатката топла чоколада содржи анандамид, супстанца која создава чувство на животно задоволство и помага во производството на допамин, хормонот одговорен за нашето добро расположение.
Храна за мозокот - Јајца
Еден од најквалитетните извори на протеини. Покрај тоа, тие содржат голема количина на вистинските масти и витамини - цел празник за нашиот мозок. Јајцата содржат и холин, кој ни помага да се фокусираме и ја подобрува способноста на невроните да спроведуваат нервни импулси.
Храна за мозокот - Женшен
За да ги подобриме перформансите на мозокот, се потпираме на кафе и чај. И тие навистина помагаат, но само ако ги консумирате овие пијалоци умерено - не повеќе од 2 чаши на ден. Ако злоупотребувате кафе, „наградата“ ќе биде губење на реакција и ментална јасност. Но, неколку капки тинктура од женшен ќе ги подобрат менталните перформанси без негативни последици. Ефектот на женшен трае подолго од оној на кофеинот и танинот, но не треба да се злоупотребува.
Само неколку капки во чаша вода се доволни не повеќе од 2 пати на ден.
Храна за мозокот - брокула
Еден од главните извори на витамин К, кој ја подобрува функцијата на мозокот. Содржи и бор. Недостатокот на овој микроелемент доведува до намалување на активноста на мозокот. Во принцип, сите видови зелка се многу корисни за функцијата на мозокот, на пример, бриселското зелје, кое ја зголемува способноста за концентрирање.
Храна за мозокот - јаболка
Тие ќе ги зајакнат и заздрават садовите на мозокот, ќе ја зголемат нивната еластичност и ќе спречат блокада. Така, јаболката го намалуваат ризикот од церебрални хеморагии и мозочни удари.
Храна за мозокот – Интегрален леб
Кога јадеме слатка храна, многу инсулин се ослободува во нашиот крвоток.
И мозокот почнува да заспива. Не можеме да работиме како што треба. Но, на мозокот навистина му се потребни јаглехидрати, па затоа е најдобро да јадете „бавни“. Нивните извори се различни житарки и грав, производи направени од интегрално брашно. Таквите јаглехидрати ќе му обезбедат на мозокот енергија долго време.
Храна за мозокот – леќа
Покрај голем број сложени јаглехидрати, содржи и амино киселини неопходни за брз проток на биохемиските процеси во мозочните клетки, што обезбедува јасност на умот и ја зголемува брзината на размислување.
