in ,

Супа од брокула со шунка

5 од 3 гласови
Вкупно време 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 43 kcal

Состојки
 

  • 750 g Брокула (замрзната)
  • 4 Компири
  • 1 Куп Пролетен кромид
  • 200 ml Кисела павлака
  • 200 g Шунка исечена на коцки
  • 1,2 L Супа од зеленчук
  • Сол и црн пипер
  • морско оревче
  • Масло за потење

инструкции
 

  • Излупете ги, измијте ги и исечкајте ги компирите. Измијте го младиот кромид и исечете ги на прстени. Загрејте малку масло (јас користев масло од репка) во тенџере, а потоа пропржете го младиот кромид, компирот и брокулата.
  • Додадете ја супата од зеленчук и варете со затворен капак. Сега сè убаво испасирајте (жена ми инсистира) и додадете го кремот.
  • Во меѓувреме пропржете ја шунката исечкана на коцки. Послужете ја супата и додадете малку шунка одозгора. Пријатен оброк.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 43kcalЈаглехидрати: 0.9gПротеин: 0.6gМаст: 4.1g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Чоколадна Роденденска торта со крем од јагоди

Мафини со јогурт од мандарина