содржина
show
Состојки
За пилешкото
- 1 Печена кокошка
- 1 Може да Пиво
- Сол
- Бибер
- Папрака во прав
- Чили во прав
За булгурот
- 200 g Bulgur
- 1 литар Супа од зеленчук
- 1 Куп Супа од зеленчук
- 1 Кромид
- 2 Каранфилче од лук
За остри леќи
- 200 g Црвена леќа
- Кромид
- 2 Каранфилче од лук
- Супа од зеленчук
- 60 ml Маслиново масло
- 1 Ловоров лист
- Доматно пире
- Чили во прав
- Паста Хариса
- Сол
- Бибер
- 1 литар Вода
инструкции
- Пилешкото енергично истријте го внатре и надвор со сол, бибер, пиперка и чили, ставете го на конзервата од пиво и варете го во загреана рерна на 220 ° C околу 50 минути додека не порумени.
- Излупете го кромидот и чешнињата лук, исечете ги на коцки и дин мешајте на тивок оган околу 5 Оставете да се стрмни мин.
- Излупете го кромидот и чешнињата лук за леќата, исечкајте ги на ситно и пржете ги во маслиново масло додека не станат проѕирни, измешајте ја доматната паста и леќата, истурете вода, зачинете со ловоров лист, сол, бибер, чили во прав и хариса. паста, и одвојте околу 30 минути повремено мешајте за да врие.
- Врз зеленчукот од булгур ставете го пилешкото и послужете го со острата леќа.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 61kcalЈаглехидрати: 6.3gПротеин: 0.9gМаст: 3.5g