John Myers
содржина
show
Состојки
Палачинки со матеница
- 250 g Брашно
- 5 Јајца
- 500 ml Маштеница
- 150 ml Вода
- 1 лажиче Шеќер
- 1 изклинвам Сол
- Рендана кора од лимон
- 5 tbsp Масло од репка или друго масло
Сос од цреша
- 1 стакло Слатки цреши
- Сок од крв од портокал
- Шеќер по вкус
- 1 пакет Крем во прав
- 1 Стапче цимет
- Мелиса свеж
инструкции
Подготовка на палачинки
- Во сад за матење ставете го брашното. Измешајте ги јајцата со матеницата, водата и шеќерот. Постепено додавајте во брашното додека мешате. Оставете го тестото да одмори 30 минути. Во нелеплива тава загрејте малку масло. Повторно добро измешајте го тестото и на дното на тавата намачкајте со тенок слој тесто. Превртете ги крепите и завршете го печењето. Печете повеќе крепи од остатокот од тестото.
Подготовка на сос од вишни
- Исцедете ги црешите и соберете го сокот. Дополнете до 400 ml со сок од крв од портокал. Прашокот за пудинг измешајте го со малку овошен сок. Со стапчето цимет ставете го овошниот сок да зоврие. Измешајте го измешаниот прашок за пудинг во сокот и оставете да зоврие. Отстранете го стапчето цимет. Преклопете ги црешите. Додадете шеќер по вкус.
- Наредете сè и украсете со маточина. Имаше и преостанат сос од ванила. Уживајте во оброкот.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 121kcalЈаглехидрати: 23.8gПротеин: 4.6gМаст: 0.5g
