in

Калциум во млекото - нема заштита за коските

Распространето е верувањето дека многу калциум води до здрави коски и штити од скршеници во староста. Не е за џабе повеќето луѓе јадат толку многу млечни производи. Тие се убедени дека со целиот калциум прават нешто особено добро за себе и за своите коски. Калциумот е исто така навистина важен минерал. Сепак, секој кој консумира калциум како додаток на вообичаеното барање - било да е тоа преку храна богата со калциум или додатоци во исхраната - не може да им направи услуга на своите коски и исто така не се заштитува од фрактури.

Повеќе калциум не им помага на коските

Особено на постарите луѓе постојано им се препорачува да консумираат многу калциум со цел да се намали зголемениот ризик од скршеници во староста. Сепак, две студии објавени во Британскиот медицински журнал BMJ во есента 2015 година сега покажаа дека зголемениот внес на калциум не е погоден за промовирање на здравјето на коските или дури и спречување на фрактури на коските.

Затоа, терапевтите повеќе не треба да ги советуваат своите пациенти да консумираат повеќе калциум за да спречат фрактури.

Вклучените истражувачи веруваат дека претходните препораки за зголемување на внесот на калциум над нормалните барања за зајакнување на коските треба итно да се преиспитаат.

Повеќе калциум од млеко или таблети е непотребно

Стандардните упатства сугерираат внес на калциум од најмалку 1000 до 1200 mg на ден за постари жени и мажи. Се вели дека ова ја подобрува густината на коските и спречува фрактури. Како резултат на тоа, многу луѓе јадат обилни количини на млечни производи или земаат додатоци на калциум за да ги постигнат препорачаните нивоа на калциум.

Меѓутоа, честопати тие внесуваат многу повеќе калциум отколку што им е потребно и брзо завршуваат со предозирање. Млечните производи, како што е особено сирењето, обезбедуваат многу калциум, дури и во мали количини, така што можете брзо да консумирате премногу калциум само со диета богата со млечни производи, која сè уште не е препознаена како проблем во конвенционалната медицина.

Бидејќи некои претходни студии покажаа дека високиот внес на калциум преку изолирани препарати на калциум (калциум шумливи таблети, итн.) може да го оптоварува кардиоваскуларниот систем и исто така да го зголеми ризикот од развој на камења во бубрезите, повторно и повторно, препораката првично беше изедначена. помина подобро покријте го снабдувањето со калциум со исхрана богата со калциум, односно јадете многу млечни производи.

Но, сега е препознаено дека дури и исхраната која е претерано богата со калциум (многу млечни производи) нема никакви позитивни ефекти вредни за споменување во однос на здравјето на коските.

Повеќе калциум не штити од фрактури на коските

Тим истражувачи од Нов Зеланд го истражуваа ова прашање со анализа на сите рандомизирани контролирани испитувања и набљудувачки студии на луѓе над 50 години кои го зголемиле внесот на калциум на кој било начин, без разлика дали преку исхрана или додатоци.

Во нивната прва студија, тие откриле дека зголемувањето на потрошувачката на калциум резултирало со минимално подобрување на густината на коските за само 1-2 отсто, што не било доволно за да се намали ризикот од фрактури.

Ова беше потврдено во втората студија. Таму јасно се покажа дека зголемениот внес на калциум воопшто нема ефект врз ризикот од скршеници, односно не може да се заштитат коските од скршеници со исхрана богата со калциум.

Што навистина ги штити вашите коски

Коментирајќи ги студиите за Нов Зеланд, професорот Карл Михаелсон од Универзитетот во Упсала во Шведска рече дека многу луѓе би се плашеле од несакани ефекти од масовното дополнување на калциум, но не може да очекуваат никакви придобивки.

Нашите читатели, пак, одамна се информирани и знаат дека за одличното здравје на коските потребни се сосема поинакви мерки од прекумерното внесување на калциум од млечни производи или таблети со калциум.

Бидејќи калциумот сам по себе не е од корист за коските ако недостасуваат други витални супстанции и предуслови кои би го транспортирале калциумот до коските на прво место. Исто така, на коските не им треба само калциум.

Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Причина за рак на бубрезите: месо

Сејтан – Алтернатива за здрава исхрана?