John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 глава Свеж карфиол
- 500 g Компири
- 2 tbsp Путер
- 2 tbsp Брашно
- 1 tbsp кари
- 250 ml Млеко
- 250 ml Вода
- 1 tbsp Инстант супа
- Бибер, шеќер, сок од лимон
инструкции
- Карфиолот поделете го на цветчиња. Излупете ги и на четвртинки компирите. Сварете ги карфиолот и компирот заедно во зовриена солена вода околу 10 минути и потоа исцедете ги.
- За сосот, растопете го путерот во тавата, испотете ги брашното и кари во прав и потоа изглазнете со млеко и вода. Зачинете по вкус со бибер, сок од лимон и малку шеќер. Сосот може да биде малку погуст, бидејќи карфиолот испушта малку повеќе течност и потоа малку повеќе го разредува сосот.
- Во сад за печење ставете карфиол и компири. Рамномерно распоредете го сосот врз зеленчукот.
- Се пече на 200 ° C околу. 30 минути.
- Едноставно, но вкусно 🙂
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 99kcalЈаглехидрати: 12.3gПротеин: 2.6gМаст: 4.3g
