John Myers
содржина
show
Состојки
- 600 g 500 - 600 гр мелено месо половина и половина
- 1 tbsp Масло
- 700 g 500-700 гр карфиол
- 300 g 250-300 гр компири
- 1200 ml 1000 - 1200 ml супа (5 - 6 лажички инстант)
- 100 g Крем сирење
- 100 g Крем за готвење
- 0,5 лажиче Сол
- 0,25 лажиче Бибер од мелница
- 1 голема прстофат морско оревче
- 0,5 лажиче Топол чили сос
- 0,5 лажиче Шеќер
- 1 baguette
- Босилек за гарнир
инструкции
- Во тавче пропржете го меленото месо со масло (1 лажица), додека не се трошат. Карфиолот исчистете го, исечете го на мали цветчиња, грубо исечкајте ги стебленцата, измијте го и добро исцедете го. Излупете ги, измијте ги и исечкајте ги компирите со лупење. Варете ги карфиолот и компирот во супа од зеленчук (1000-1200 ml) додека не се сварат (околу 20 минути). Во супата додадете го преработеното сирење (100 гр.) и кремот за готвење (100 гр.) и ситно испасирајте со рачен блендер. Додадете го меленото месо и зачинете ја супата со сол (½ лажичка), бибер (¼ лажичка), морско оревче (1 голема прстофат), лут чили сос (½ лажичка) и шеќер (½ лажичка) и послужете го украсено со босилек. Послужете со багет.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 248kcalЈаглехидрати: 6.3gПротеин: 0.3gМаст: 25.1g
