in Рецепти

Целер – Кордон – Сино

5 од 2 гласови
Време за подготовка 15 минути
Време за готвење 10 минути
Вкупно време 25 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
содржина show

Состојки
 

за панирање

  • 2 Дискови Сирење
  • 2 Дискови Варена шунка
  • Доматно пире
  • Сол, сок од лимон
  • Масло за пржење
  • 1 Јајце
  • Брашно
  • Breadcrumbs
  • Сол

инструкции
 

  • Сварете ги 4-те кришки целер (имаа две мали кришки останати од исечокот) во вода со додавање сол.
  • Извадете ги и исцедете ги во цедалка.
  • Во меѓувреме изматете 1 јајце додека не се пенести и зачинете со сол.
  • Секое парче целер покријте го со свитканата шунка, во која се става парче сирење и прибл. Намачкана е 4 см доматна паста.
  • Одозгора ставете ја другата половина и премачкајте сè како што би правеле со винерската шницла.
  • На врело масло пропржете го кордонот од целер до златно кафеава боја.
Рецепт за пин Рецепт за печатење
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Пире од грашок со азиски зачини и ќофтиња од тиква

Филе тава со зеленчук