in

Пилешки нозе маринирани со компири од сусам и салата

5 од 9 гласови
Вкупно време 1 час
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 714 kcal

Состојки
 

месо

  • 4 Пилешки нозе

маринада

  • 2 Соло лук сецкан
  • 4 Произлегува Сецкан магдонос
  • 5 Произлегува Свежо сечкана мајчина душица
  • 1 Ситно сечкана црвена чили пиперка
  • 1 лажиче кафеав шеќер
  • 1 лажиче Синап
  • 0,5 лажиче Слатка пиперка
  • 3 tbsp масло од кикиритки

Компири од сусам

  • 1 kg Восочни гурмански компири
  • 2 tbsp Тост семе од сусам
  • 2 Свеж млад кромид, исечен на прстени
  • 2 tbsp масло од кикиритки

салата

  • 1 Салата Лоло Бјанко
  • 1 Морков
  • 8 Црешани домати

салата облекување

  • 3 tbsp Маслиново масло
  • 1 tbsp Сок од лимон
  • 1 Притиснат соло лук
  • Сол
  • Мелен бел пипер

инструкции
 

за маринадата

  • Измешајте ги лукот, магдоносот, мајчина душица и чили со сенф, шеќер, пиперка во прав и масло
  • Загрејте ја рерната: горната / долната топлина 200 ° C / вентилаторската рерна 175 ° C
  • Измијте ги пилешките нозе, исушете ги и премачкајте ги со маринадата. Ставете во сад за печење. Одозгора повторно посипете со сол и пржете во загреана рерна 40-45 минути

Компири од сусам

  • Измијте ги гурманските компири (малите компири кои обично се многу чисти бидејќи се јадат со кора), исечете ги на половина, четвртина и варете ги во супа од зеленчук околу 20 минути.

Салата и маринада

  • Додека се варат компирите: исчистете ја зелената салата, измијте ја и исечкајте ја на парчиња. Морковот се ренда, доматите се четвртини. Измешајте ги состојките на маринадата заедно. Се меша со зелена салата и зеленчук

продолжи со компирот од сусам

  • Кога ќе се сварат компирите, исцедете ги. Загрејте го маслото во голема тава и испржете ги клиновите од компирот насекаде (5-10 минути). пред самиот крај додадете го младиот кромид и на самиот крај печениот сусам. Зачинете со сол и бибер и измешајте сè

да се појадува

  • Сега на чинии наредете ги пилешките копани со салата и компирот од сусам

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 714kcalЈаглехидрати: 6gПротеин: 3.7gМаст: 76.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Крцкава патка без коски…

Тирамису со јаболка