John Myers
содржина
show
Состојки
- 4 парче Пилешки нозе
- 2 литар Супа од зеленчук сопствено производство
- 1 парче Преполовен кромид
- 4 парче Црн пипер од зрна
- 4 парче Бобинки од смрека
- 2 парче Ловоров лист
- 1 Грст Замрзнат грашок и моркови одмрзнати
- 1 некои Свежо направен крем од јајца и исечен на мали коцки, видете ја подготовката
- 1 некои Свежо рендан ѓумбир
- 1 изклинвам Мелен бел пипер
- 1 tbsp Сезонски билки ситно сецкани
- 1 некои Магдонос свеж да се посипете над супата, ако сакате
- 1 Грст Варени тестенини, остатокот од претходниот ден
- 1 Грст Стаклени тестенини искршени и исечени до саканата големина.
инструкции
- Печете ги половините на кромидот без маснотии. Притиснете ги бобинките и ставете ги во чајно јајце со ловоровите листови.
- Ставете ги пилешките бедра, зачините и печените половини од кромид во ладниот зеленчук од мојата залиха.
- Оставете ги бутовите да се динстаат прибл. 35 минути додека не омекнат, извадете го и извадете го месото од коската. Рибајте ги половините на кромидот и чајното јајце од супата.
- Сега додадете го излупеното пилешко, стаклените тестенини и одмрзнатиот замрзнат зеленчук во супата и сè заедно динстајте уште 5 минути.
- Потоа додадете ги остатокот од тестенините од претходниот ден, боцкањето јајца и билките. Оставете сè да стрмни уште неколку минути, зачинете со ѓумбир и бибер и послужете на претходно загреани чинии. Ако сакате, врз супата посипете свежо откинати листови од магдонос.
- 6-то боцкање: скршете 1 јајце, промешајте со 75 мл млеко (не смее да се пени, инаку боцкањето нема да биде добро). Додадете малку ситна морска сол и втријте со прстофат морско оревче. Оваа смеса истурете ја во керамички сад и ставете ја во тенџере. Истурете малку зовриена вода во тенџерето, ставете го капакот и оставете го убодот да отстои околу 15 минути на тивок оган додека не престане убодот од јајцето. Кога ќе биде готово, свртете го стапчето јајце и исечете го на коцки (големина што ја сакаат сите).
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 6kcalЈаглехидрати: 1.2gПротеин: 0.2g
