in

Пилешко Тика

5 од 7 гласови
Вкупно време 3 часа 45 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 6 луѓе
Калории 121 kcal

Состојки
 

  • 4 Пилешки гради
  • 1 чаши Природен јогурт
  • Свеж ѓумбир
  • 4 Каранфилче од лук
  • 0,5 Лимон
  • 2 лажиче Гарам масала
  • 1 лажиче Чили во прав
  • 1,5 лажиче Сол
  • 0,5 лажиче Бибер

инструкции
 

  • - Пилешките гради исечкајте ги на неколку парчиња (приближно 3 - 4 см) - ѓумбирот и лукот исечете ги на ситни коцки - исцедете го лимонот
  • - Во еден сад измешајте ги јогуртот, ѓумбирот, лукот, сокот од лимон и сите зачини - додајте ги парчињата пилешки гради во маринадата - сè кратко промешајте и поклопете и маринирајте во фрижидер најмалку 3 часа (подобро преку ноќ)
  • - Загрејте ја рерната на 180 степени - покријте го плехот со алуминиумска фолија и малку подмачкајте го - наредете ги парчињата пилешко на плехот и печете ги околу 25 минути.
  • Самиот сад речиси и да нема свој сок. Значи, тоа е прилично суво. Затоа најдобро оди со салата со прелив и леб. Во Индија се служи со салата и индиски леб (слично на рамниот леб што го знаеме).

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 121kcalЈаглехидрати: 16.6gПротеин: 4.5gМаст: 3.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Палента парчиња со лук

Вафли од јаболко орев À La Heiko