содржина
show
Состојки
- 4 Пилешки гради
- 1 чаши Природен јогурт
- Свеж ѓумбир
- 4 Каранфилче од лук
- 0,5 Лимон
- 2 лажиче Гарам масала
- 1 лажиче Чили во прав
- 1,5 лажиче Сол
- 0,5 лажиче Бибер
инструкции
- - Пилешките гради исечкајте ги на неколку парчиња (приближно 3 - 4 см) - ѓумбирот и лукот исечете ги на ситни коцки - исцедете го лимонот
- - Во еден сад измешајте ги јогуртот, ѓумбирот, лукот, сокот од лимон и сите зачини - додајте ги парчињата пилешки гради во маринадата - сè кратко промешајте и поклопете и маринирајте во фрижидер најмалку 3 часа (подобро преку ноќ)
- - Загрејте ја рерната на 180 степени - покријте го плехот со алуминиумска фолија и малку подмачкајте го - наредете ги парчињата пилешко на плехот и печете ги околу 25 минути.
- Самиот сад речиси и да нема свој сок. Значи, тоа е прилично суво. Затоа најдобро оди со салата со прелив и леб. Во Индија се служи со салата и индиски леб (слично на рамниот леб што го знаеме).
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 121kcalЈаглехидрати: 16.6gПротеин: 4.5gМаст: 3.9g