John Myers
содржина
show
Состојки
- 1200 g Едно пилешко свежо
- 2 лажица Слатка пиперка
- Сол
- Црн пипер од мелницата
- сончогледово масло
- 500 Милилитри Вода
- 1 лажица Сушен оригано
- 3 парче Црвени, жолти, зелени пиперки
- 100 g Паста од домати концентрирана три пати
- 2 парче Сецкан кромид
- 1 големи Домат со четвртини
- 1 парче Каранфилче лук исечено на половина
инструкции
- Втријте го пилешкото внатре и надвор со сол, бибер и пиперка по вкус. Се става во тавче со капак. Наоколу намачкајте ги доматите, кромидот и лукот. Посипете со оригано и прелијте со водата.
- Во рерната, долната шина со затворен капак 1 час на 180 °, горната и долната. Пржете ја долната топлина. Отстранете го капакот на пиперките кои во меѓувреме се исчистени, исечени на малку поголеми парчиња. Заменете дел од пржената течност и обилно намачкајте го пилешкото со масло за да не се исуши кожата.
- Оставете да стане малку крцкав уште 25 минути. Добри се и бугарските пиперки.
- Извадете го пилешкото и згуснете го сосот со доматната паста. Добро измешајте со жица за матење и повторно зачинете по вкус. Добар апетит.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 27kcalЈаглехидрати: 3.4gПротеин: 1.3gМаст: 0.8g
