John Myers
содржина
show
Состојки
- 800 g Свежи и зрели домати
- 2 сецкан лук
- 100 g Бел леб од претходниот ден, без кора, исечкан на коцки
- 80 ml Маслиново масло овошно, екстра девствено
- 1 tbsp Шери оцет
- 1 изклинвам Шеќер
- Сол од ванила
- Црн пипер од мелницата
- 2 Тврдо варени јајца
- 50 g Иберико шунка, Белота, исечена на фини ленти
- Овошно маслиново масло
инструкции
- Излупете ги доматите и исечкајте ги. Заедно со лукот се пасира во миксер на голема брзина. Додадете ги коцките леб и ставете го во фрижидер околу 4 часа за да се впие лебот. Во миксер ситно испасирајте ја смесата од доматите и лебот. Оцет и Работете во маслото и зачинете со шеќер, сол и бибер. Ако супата е премногу густа, измешајте малку ладна вода. Ако е премногу редок, додадете малку леб. Истурете ја многу ладната супа во соодветни садови, наредете ги исечените јајца на средина, посипете со шунка и намачкајте ги со маслиново масло.
- Супата е многу едноставна и затоа бара многу добри состојки: зрели домати, добра шунка и првокласно маслиново масло.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 20kcalЈаглехидрати: 5g
