John Myers
содржина
show
Состојки
- 100 g Путер
- 100 g Темно чоколадо
- 3 Јајца
- 120 g Шеќер
- 40 g Просеано брашно
- 2 штипки Васаби во прав
инструкции
- Во тенџере на ниска температура растопете ги путерот и чоколадото. Јајцата и шеќерот изматете ги со матење со рачниот миксер во метален сад над топла водена бања додека волуменот не се удвои. Полека истурете ја смесата со чоколадниот путер и убаво измешајте. Измешајте ги брашното и прашокот Васаби и преклопете го во тестото со жица за матење.
- Наполнете ја смесата до ширина од околу 1 прст под работ на силиконските калапи за суфле. Замрзнете ја масата прибл. 3 часа.
- Печете ги замрзнатите чоколадни колачи во загреана рерна (електричен шпорет: 200 ° C / конвекција: 175 ° C / гас: ниво 3) околу 14 минути. Потоа истурете и послужете веднаш топло.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 517kcalЈаглехидрати: 54.3gПротеин: 3.6gМаст: 31.9g
