in

Натопување со крем од хоризо и сладок компир тепсија и див лук

5 од 4 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 268 kcal

Состојки
 

Тепсија

  • 300 g Колбас Хоризо
  • 200 g Портокалови слатки компири
  • 0,5 Црвени пиперки
  • 20 g Праз
  • 1 Црвен лук
  • 1 Клементина
  • 1 лажичка Билки од Прованса
  • .

Див лук крем сирење натопи

  • 200 g рикота
  • 1 Снек пиперки
  • 30 g Листови од див лук
  • 0,5 Стап од пролетен кромид
  • 1 парче чили
  • 1 лажица Екстра девствено маслиново масло
  • Сол и црн пипер

инструкции
 

Тепсија

  • Излупете го слаткиот компир и исечете го на многу тенки парчиња. Се пече во рерна на 180 ° 10 минути и се остава на страна.
  • Кромидот и празот исечкајте ги на прстени. Исечете ги пиперките на ленти. Исечете го хоризото на парчиња.
  • Овие состојки ставете ги во сад за печење со слаткиот компир. Додадете ги билките од Прованса и исцедениот сок од клементина. Се добро измешајте.
  • Покријте го садот за печење со хартија за печење и печете во загреана рерна на 180 ° околу 45 минути.
  • Послужете со натопување со крем сирење од див лук.

Див лук крем сирење натопи

  • Исечкајте го дивиот лук и лукот. Пиперките исечкајте ги на коцки, а младиот кромид исечкајте го на прстени. Додадете во рикота со една лажица маслиново масло. Добро измешајте и зачинете со сол и бибер.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 268kcalЈаглехидрати: 4.5gПротеин: 12.2gМаст: 22.5g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Печење: торта од цреши под хауба

Орео торта