содржина
show
Состојки
Тесто:
- 200 g Путер
- 200 g Шеќер
- 1 Точка со нож Пулпа од ванила
- 1 изклинвам Груба сол
- 1 лажиче Био кора од лимон
- 2 cl Строхрум
без школка!
- 100 g Мелени бадеми
- 300 g Пченично брашно
Украсете:
- 100 g Шеќер во прав
- Сок од лимон
- 100 g Шеќерни бисери
на пр. од RUF
- 1 пакет Декор - измешајте зимски сјај
инструкции
Тесто:
- Изматете ги путерот, шеќерот и пулпата од ванила додека не се запени. Додадете сол и кора од лимон.
- Додадете јајца едно по едно. Промешајте со рум.
Мора да биде тивок!
- Измешајте ги бадемите, па просејте во брашното. Тестото потоа се чува во фрижидер преку ноќ, покриено и ладно.
- Тестото се става на набрашнета работна плоча, се става на фолија и се расукува до дебелина од 5 мм. Ставете на хартија за печење. Исечете ги ѕвездите, направете дупка во средината и премачкајте со кондензирано млеко.
Забелешка !
- Користев мала млазница од мојот шприц за торта за да ја исечам средината. Видете ја сликата.
- Се пече на 160 ° C околу. 10-12 минути. Оставете да се излади.
Совет:
- Мал совет. Замрзнувањето се поставува многу брзо. Јас секогаш мешам 1-2 Есс. Шеќер во прав со доволно сок од лимон за да може лесно да се размачка целата работа. Подобро да го мешате почесто.
Глазура:
- Направете глазура од лимон, со неа премачкајте ги ѕвездите, исто така на работ. Распрснете бисери околу работ.
- Можете да ги менувате златните колачиња исто како мене.
- За убавината е потребно многу време и трпение.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 466kcalЈаглехидрати: 55.9gПротеин: 6.1gМаст: 23.7g