содржина
show
Состојки
- 100 g 2 медалјони свинско месо
- 150 g 1 ЕЕЗ пилешки гради
- 150 g Бели печурки, свежи
- 2 Кромид црвен, мал
- 1 Црвени пиперки
- 30 g 3 лажици масло - Сонце + маслинка
- 250 ml Органска пилешка супа
- 250 ml Сол за зачини „скара + тави“
- 250 ml Сол
- 250 ml Бел пипер
- 250 ml Мешавина од билки италијански
- Семе по желба
инструкции
подготовка
- Извалкајте го месото, исплакнете го, исушете го и исечете го на парчиња со големина на залак. Исчистете ги печурките на суво, излупете ја кората од капите и на четвртина од печурките. Излупете, на четвртини и исечете го кромидот. Отстранете го стеблото и јадрото на пиперката, исплакнете, исушете го и исечете ги на парчиња со големина на залак. Подгответе ја пилешката супа. Подгответе ги преостанатите состојки.
подготовка
- Умерено загрејте го маслото во тава (со капак), енергично пропржете ги коцките месо по делови. Сега во тавата додајте ги кромидот, печурките и пиперките еден по друг и пропржете ги. Зачинете и внимателно промешајте. Додадете го пилешкиот супа, оставете да зоврие, намалете ја топлината и динстајте со затворен капак 10 минути. Повторно зачинете по вкус и засечете по желба. Подготвив француски тројки со црвена кожа како варен компир. Вкусни се и оризот или тестенините.
Служат
- На претходно загреани чинии за вечера украсете го садот од тавчето со варените компири и уживајте.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 105kcalПротеин: 11gМаст: 6g