Шарена чорба од мелено месо и зеленчук

Излупениот кромид исецкајте го на коцки и во поголем тенџере малку запечете го на маслиново масло, додадете го меленото месо и пропржете додека не се ронливи. Излупените компири исечкајте ги на ситни коцки, ставете ги во тенџерето и прелијте ги врз супата и конзервираните домати - компирите, а подоцна и зеленчукот треба секогаш да бидат лесно покриени - во спротивно повторно наполнете ја супата Истиснат лук, многу мелен пипер и билки (на пр. сушени риган, мајчина душица, Се меша во оригано) и се остава да крчка. Во меѓувреме, прво исечете ги морковите на тенки парчиња и додадете ги во тенџерето по околу 15 минути. Исечете ги пиперките на мали коцки или ленти, а исчистениот праз на кришки и по уште 10 минути се динстаат, убаво зачинете со тревка сол. Доколку сакате, можете да додадете и цветчиња пченка, грашок или брокула кои одлично се вклопуваат со секој зеленчук.