Готвење колраби - ова треба да го имате на ум

Готвење келера: треба да обрнете внимание на тоа.

Кога купувате келера, веќе треба да земете во предвид неколку работи:

• Поголемата келера обично има дамки од дрво и затоа е помалку погодна за готвење.
• Погрижете се зеленчукот да нема пукнатини во лушпата и да има свежи листови.
• Можете без проблем да готвите и свежа келера со кора за да не се изгубат вредните состојки.

Готвење келера: вака функционира

Во тенџерето можете да ја подготвите келерата на два начина.

• За да ги зготвите келерабите цели, задолжително исчистете ги темелно. Исто така, отстранете ги лисјата и корените.
• Во меѓувреме, во тенџере ставете малку посолена вода да зоврие.
• Потоа можете да ја додадете келерабата и повторно да ја извадите по околу 20 до 30 минути, во зависност од нивната големина.
• За да ја готвите келерабата на парчиња, тука треба да ги отстраните и корените и листовите.
• Потоа излупете ја келерабата и исечете го зеленчукот на случајни парчиња. Отстранете ги и постоечките дрвени површини.
• Се вари келерабата во малку посолена вода околу 15 минути.
• Сега сварената келера е подготвена за јадење.