in

Готвење: Паела

5 од 2 гласови
Вкупно време 50 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 179 kcal

Состојки
 

  • 1 чаша Паела ориз
  • 2 чаши Супа од зеленчук
  • 1 може Теми од шафран
  • Сол и црн пипер
  • 1 Домати
  • 1 Црвен пипер
  • 1 Кромид
  • 1 каранфилче Свеж лук
  • 500 g Морска храна
  • 1 Црвено чили свежо
  • 1 Ловоров лист
  • 3 Зрнести пиперки
  • 1 шут Маслиново масло
  • 1 tbsp Путер
  • 1 рака Свеж грав

инструкции
 

  • Кромидот и лукот исечкајте ги на мали коцки. Намачкајте го путерот, додадете го оризот и испотете го со него, па наполнете со густин.
  • Додадете го ловорот, пиперот, шафранот и малку сол, сè доведете до вриење, кренете го капакот и оставете да се стрмни на најниско ниво.
  • Исечете ги пиперките, доматите и гравот на мали парчиња и испотете малку маслиново масло, па извадете ги. Сега испржете ја рибата многу топла и отстранете ја. Исечете го чилито на мали парчиња.
  • Кога оризот е речиси добар, додадете го зеленчукот и рибата 10 минути претходно, како и чили пиперката. Оставете го да се стрм во затворено тенџере, промешајте сè и послужете.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 179kcalЈаглехидрати: 16.6gПротеин: 15.5gМаст: 5.6g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Торта: Чоколаден чизкејк

Овошна паштета од телешки црн дроб со брусница