Спанаќот е здрав зеленчук со многу важни состојки. За да можете и вие да уживате, при готвењето треба да внимавате на неколку работи. Можете да дознаете повеќе во нашата статија.
Како правилно да се готви спанаќ
- Пред да готвите, прво треба да ги отстраните песокот и почвата од спанаќот. Ова најдобро се прави под ладна вода.
- Набраните листови спанаќ ставете ги во голема цедалка или цедалка, а потоа исплакнете со ладна вода.
- Подобро е да ја користите само раката за чистење за да не се оштетат листовите спанаќ.
- По чистењето, ставете тенџере со солена вода и доведете го до вриење.
- Откако водата ќе зоврие, можете да го додадете спанаќот и да готвите околу 5 минути.
- Доколку сакате да го послужите спанаќот цел, можете само кратко да го бланширате, а потоа ситно да го исечете.
Изборно: Од спанаќот направете кремаст спанаќ
Ако сакате сами да направите кремаст спанаќ, воопшто не е тешко:
- Откако ќе се свари, исцедете го спанаќот во цедалка и вратете го во тенџерето.
- Сега можете да го зачините спанаќот. Препорачуваме сол, бибер, морско оревче, а можеби и малку лук. Исто така, додадете дарежлива цртичка дебела павлака.
- Ако сте веган, тогаш кремот од соја е исто така идеален за ова.
- Во овој момент, можете или да го испасирате спанаќот или сето тоа да го ставите во блендер и да го исецкате. И веќе имате домашен крем спанаќ.
Зачувајте кремаст спанаќ
Кремастиот спанаќ може лесно да го направите и однапред. За да го направите ова, едноставно направете поголема серија и потоа ставете сè во кеса. Потоа можете лесно да ја замрзнете оваа кеса.
Можете да направите и свое песто со спанаќ. Можете да го искористите нашиот рецепт за вкусно песто и да го замените со спанаќ.