Крем супа од спанаќ со крутони

Отстранете ги стебленцата од спанаќот, измијте ги и исечкајте ги листовите. Во тенџере растопете го путерот, излупете го кромидот и исечкајте го на коцки. Попарете со спанаќот додека не омекне, оставете кратко да се сруши додека мешате. Додадете го брашното и измешајте со зеленчукот. Тргнете го тенџерето од оган, измешајте го зеленчукот и повторно доведете до вриење. Варете додека не стане кремаста на средна топлина. Додадете ги останатите состојки. Покријте и динстајте 15-20 минути и пасирајте додека не се изедначи со миксер. Зачинете со сол и бибер и додадете го ренданото морско оревче. За сервирање наредете со крутоните по желба.