John Myers
содржина
show
Состојки
- 200 g Ригатони или тортиглиони
- 3 tbsp Маслиново масло
- 20 g Путер
- 3 парче Каранфилче од лук
- 200 g Црешани домати
- 50 ml Супа од зеленчук
- 150 ml Органски крем
- 1 парче Бурата или биволска моцарела или моцарела
- Солена пиперка
инструкции
- Сварете ги тестенините според упатството на пакувањето, исцедете ги и исцедете ги.
- Во нелеплива тава загрејте ги маслото и путерот. Додадете го лукот и доматите и динстајте околу 8-10 минути. Одглазирајте со крем и супа од зеленчук.
- Изгмечете ги доматите со лажица за да излезе сокот од доматите. Зачинете со сол и бибер и динстајте околу 15 минути.
- Додадете ги тестенините во сосот и сè добро измешајте, распоредете ги на чинии. Исечете го сирењето на парчиња, премачкајте ги тестенините и послужете.
- Мешаната зелена салата има добар вкус со неа.
Совет:
- Уште едно парче Кабаноси го исеков на кришки, го пржев во нелеплива тава и со него ги послужив нудлите. Ако нема деца што јадат, супата од зеленчук може да се замени и со бело вино.
