содржина
show
Состојки
За облекување
- 1 мала торба Јагнешка зелена салата свежа
- 1 Свежа краставица
- 4 Свежи домати
- Сол, бибер, маслиново масло за пржење
- Балсамико оцет од малина
- Неколку риби од малина
- Малку брашно
- 0,5 Лимон свеж
- 2 tbsp Природен јогурт
- 2 tbsp Синап
- 1 tbsp Мед
- 1 tbsp Маслиново масло
инструкции
Чекор 1 - Облекување:
- Измешајте ги сите состојки заедно и зачинете по вкус. Зачинете по вкус со малку сол и бибер.
Чекор 2:
- Исечете ги краевите на краставицата и исечете ги на половина. Извадете ја внатрешноста на краставицата, преполовете ги половините од краставицата и исечете ги на мали парчиња. Сега 8 потопете по еден домат, извадете ја и внатрешноста и ставете ја со краставицата во голема чинија за салата.
Чекор 3:
- Во краставицата и доматите додадете ја јагнешката зелена салата и прелијте ја зелената салата со малку прелив.
Чекор 4:
- Посолете ја и побиберете ја рибата. Потоа превртете го брашното и исфрлете го вишокот брашно од рибата.
Чекор 5:
- Загрејте малку маслиново масло во тава и пропржете ја рибата прво на страната на кожата, а потоа свртете еднаш и завршете го готвењето. Штуката е совршена ако е уште малку стаклена во средината!
Чекор 6:
- Украсете ја чинијата со балсамико оцет од малини. Распоредете ја салатата и додадете во салатата неколку свежи малини. Додадете ја рибата и готово. Пријатен оброк ! 🙂 PS: Се подразбира дека сите состојки се чисти / измиени 🙂 Доколку е потребно, украсете ја рибата со парче свеж лимон. Добро успее
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 341kcalЈаглехидрати: 21.8gПротеин: 3.1gМаст: 27g