John Myers
содржина
show
Состојки
тестото
- 100 g Путер
- 100 g Шеќер
- 1 изклинвам Сол
- 1 пакет Ванилин шеќер
- 3 Јајца
- 150 g Брашно
- 1 натрупана лажичка Прашок за пециво
- 3 tbsp Какао
- 2 tbsp Ладно млеко
настрана од тоа
- 1 стакло Вишни
за путер кремот
- 450 ml Ладно млеко
- 1 пакет Крем во прав
- 100 g Путер
- 80 g Шеќер
шлагот од какао
- 80 g Шеќер во прав
- 30 g Какао
- 3 tbsp Топла вода
- 30 g Стопен маргарин
инструкции
- Мекиот путер со шеќер и ванилиниот шеќер измешајте ги со рачен миксер додека не стане пенеста.
- Постепено додавајте ги јајцата едно по едно.
- На крајот измешајте го брашното, малку сол и прашокот за пециво и измешајте.
- Тавата за печење намачкајте ја со путер.
- Истурете малку половина од тестото и измазнете го.
- Промешајте го преостанатото тесто од какао, можеби малку ладно млеко.
- Распоредете го ова темно тесто на светлото тесто.
- Премачкајте ги исцедените вишни и печете ги во загреана рерна на 200° горе/долна температура околу 25 минути.
- Извадете го од рерна и оставете да се излади.
- Со 450 мл млеко, 80 гр шеќер и прашок за пудинг од ванила P. сварете пудинг според упатството.
- Оставете го овој пудинг од ванила да се излади со често мешање.
- Изматете мек путер со рачен миксер додека не стане пенеста.
- Потоа измешајте само 1 лажица од изладениот пудинг во путерот додека не се потроши пудингот.
- Намачкајте ги црешите густо со путер кремот и ставете го во фрижидер додека не се подготви.
- За глазурата од какао измешајте ги шеќерот во прав и какаото, па процедете ги во сито.
- Се меша со 2 лажици топла вода за да се формира глазура од какао.
- Растопете 30 г путер и добро измешајте во сосот од какао додека не се добие мазен, сјаен сос.
- Извадете го Donauwelle од фрижидер и распоредете ја глазурата во средината на кремот за масло.
- Со широк нож, внимателно распоредете го кастингот на врвот до работ.
- Повторно ставете во фрижидер додека не се подготвите за јадење,
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 198kcalЈаглехидрати: 42.8gПротеин: 3.5gМаст: 1g
