John Myers
содржина
show
Состојки
- 4 Крофни или крофни
- 4 среден Јаболка - Boskoop ако е можно
- Сок од еден лимон
- 50 g Шеќер
- 4 tbsp Мед
- 1 tbsp Путер за подмачкување
- 2 tbsp Шеќер за посипување на садот за печење
- 30 g Шушкани бадеми
- 1 tbsp кафеав шеќер
За масата да се прелие:
- 50 ml Крем
- 250 ml Млеко
- 60 g Шеќер
- 4 Јајца
- Пулпа од мешунка од ванила
инструкции
- Загрејте ја рерната на 180 степени. Исечете ги крофните на парчиња дебели 1 1/2 cm. Јаболката измијте ги и излупете ги и исечете ги на коцки со дебелина од 1 см со кората. Најпрво да се преполови. Посипете со сок од лимон во сад.
- Карамелизирајте го шеќерот, додадете го медот, сè добро промешајте и прелијте ги јаболката. Измешајте и оставете да се излади. Печете ги бадемите снегулки - без маснотии - во тава додека не поруменат.
- Намачкајте го со путер садот со тепсија, посипете со шеќер и сега наизменично намачкајте ги парчињата крофна и јаболкото.
- Добро изматете ги сите состојки за преливање и прелијте ги со крофните / парчињата јаболка. Одозгора намачкајте ги тостираните бадеми, а потоа сè посипете со кафеав шеќер.
- Се пече прво на 180 степени 30 минути и потоа се кори на 200 степени 15 минути.
- Ова јадење е горилник за студената сезона и лесно можете да користите некои тврди крофни од каранфилче, а можеби и некои збрчкани јаболка на вкусен начин. Секако дека им е добар вкус на сите оние со слатко ...............
- О, да, и ако сакате малку да го зачините - а нема деца да јадат со него - секако можете да додадете „капка рум“ во масата што ќе ја прелиете.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 222kcalЈаглехидрати: 37.1gПротеин: 3.2gМаст: 6.6g
