John Myers
содржина
show
Состојки
- 60 g Мелено кафе многу ситно
- 40 g Шеќер
- 4 шолја за еспресо Вода
- 1 лажиче Розова вода
инструкции
- Вистинско турско кафе се подготвува во бакарен котел. Бидејќи е малку веројатно дека ќе биде достапен, ќе се задоволиме со тенџере. Прво го мешаме кафето во прав со шеќерот. Потоа истураме 1/3 од водата и оставаме се да зоврие.
- Сега ја додаваме втората третина вода и оставаме повторно да зоврие, па последната третина и следува уште едно вриење. Кафето се полни со добиената пена во мали чаши мока и се рафинира со неколку капки розова вода.
- Послужете го цевководот топло. Ако водата од роза не е достапна, ве молиме исплакнете го кафето со прскање ладна вода за да дозволите талогот од кафето да се смири.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 165kcalЈаглехидрати: 40.2gПротеин: 0.1gМаст: 0.1g
