Јадење семе од папаја: исцелителна моќ и примена на пиперките семиња

Јадењето семе од папаја е многу здраво за организмот. Малите семки имаат и вкусен вкус и може да се користат како замена за пиперката. Во оваа статија можете да прочитате зошто семките од папаја се толку здрави и што друго треба да знаете за семките.

Многу е здраво да се јаде семе од папаја

Секој знае дека овошјето од папаја е здраво. Но, не треба да се занемарат ниту семките од плодот и се барем исто толку вредни како пулпата на папајата.

• Семето на овошјето од папаја е особено богато со папаин. Иако папаинот се наоѓа и во пулпата, има многу повеќе од него во јадливите семиња.
• Папаинот е ензим за разделување на протеини. Со разделување на протеинот, ензимот гарантира дека протеините стануваат употребливи и можат да се апсорбираат од нашиот метаболизам.
• Покрај тоа, семките од папаја содржат масла од синап, кои ја стимулираат циркулацијата на крвта и се вели дека имаат антибактериско дејство, и палмитинска киселина, која ја поддржува кожата во нејзината регулација на влага.
• Флавоноидите се борат против слободните радикали и затоа се вели дека помагаат при воспаление и го зајакнуваат имунолошкиот систем.
• Кога консумирате семе од папаја, секогаш треба да се внимава да се осигура дека семето потекнува од целосно зрел плод. Во спротивно, тие дури можат да имаат токсичен ефект.
• Патем, семето од папаја не треба да се консумира за време на бременост и доење. Поради антипаразитското дејство, папаинот може да има негативни ефекти врз гастроинтестиналниот тракт на детето.

Лековитите својства на семето од папаја

Се вели дека семките од папаја имаат одредена лековита моќ. Јадрата се користат почесто, особено во алтернативната медицина.

• Поради високата содржина на папаин, семките од папаја често се препорачуваат за дигестивни проблеми. Поради ефектот на разделување на протеините, се вели дека ензимот помага против надуеност и запек.
• Студија на 2007 исто така откри дека семето од папаја може да има антипаразитски ефекти. Во ова истражување биле испитани 60 деца чии црева биле нападнати со паразити. Половина од децата сега добија семе од папаја, а другата половина добија плацебо. Може да се утврди намалување на паразитот од 71.4% до 100% кај децата кои ги проголтале семките.
• Се вели дека семките од папаја имаат антиинфламаторно дејство и го инхибираат растот на патогени. Во 2008 година, беше спроведена студија на Етиопскиот универзитет во Гондар, што покажа дека црните семиња имаат убиствено дејство на многу бактерии.
• на имунолошкиот систем, исто така, има корист од потрошувачката на семе од папаја.
• Според една студија објавена во Пакистански весник за биолошки науки во 2010 година, се вели дека папаинот има позитивен ефект врз процесот на заздравување на раните. Друга студија спроведена во Португалија ја поддржува оваа претпоставка, но ќе бидат потребни повеќе истражувања за научни докази.

Вака можете да го користите семето од папаја

Семето од папаја може одлично да се вметне во исхраната.

• Семето од папаја има пиперка, лут вкус и затоа може да се користи како замена за пиперката. Во мелницата за пиперки можете да ставите суви семиња.
• Со него можете да го подобрите вкусот на речиси секое јадење и да направите нешто добро за вашето тело.
• Ако јамите не ги купувате сушени, туку ги извадите свежи од овошјето, можете да ги оставите да се исушат во рерна или на сонце потоа.
• Семките можете да ги јадете и сирови. За да постигнете терапевтски ефект, треба да консумирате пет до шест семки дневно. Не заборавајте да ги џвакате семките темелно.
• Семките се добри и во салати или смути.