Англија Скратен тесто

Измешајте ги путерот и шеќерот со матењето на рачниот миксер до пенеста маса. Измешајте ги брашното и солта. Кората од портокалот и брашното измесете ги во путерот користејќи ја куката за тесто од рачниот миксер. Потоа изладете околу 30 минути.

Расукајте го тестото со дебелина од 5-8 мм и исечете го на ленти (околу 7cm x 2cm). На 2-2 плехови обложени со хартија за печење ставете 3 cm оддалеченост и со дрвен стап отворете ги бисквитите. Печете ги плеховите еден по друг во загреана рерна (електричен шпорет: 175 ° C / конвекција: 150 ° C / гас: ниво 2) прибл. 15 минути

Извадете ги бисквитите и оставете ги да се изладат. Растопете ја кувертурата на топла водена бања и декорирајте ги бисквитите