Вовед: Што се Хуараши?
Хуарашите се традиционално мексиканско јадење кое во последните години се здоби со популарност низ целиот свет. Тие се вид на леб што се прави од маса, тесто направено од пченка и се обликувани како сандала, па оттука и името. Тестото потоа се полни со различни додатоци, како грав, сирење, месо и зеленчук, за да се направи вкусен и хранлив оброк.
Хуарашите се основна храна во многу делови на Мексико и често се продаваат како улична храна, иако можат да се најдат и во ресторани и пазари. Тие се разновидно јадење што може да се јаде за појадок, ручек или вечера, а во нив уживаат луѓе од сите возрасти и потекло.
Потеклото на Huaraches: Кратка историја
Хуарашите се дел од мексиканската кујна илјадници години, кои датираат уште од времето на Ацтеките. Оригиналните хуараши се направени со притискање на тестото од маса во форма на сандала и варење на топла решетка. Тие потоа беа прелиени со грав, чиле и други состојки и служеа како обилен и хранлив оброк.
Со текот на времето, хуарашите еволуирале за да вклучуваат широк спектар на додатоци и варијации, како одраз на различните култури и региони на Мексико. Денес, тие се сметаат за една од најомилените и најомилените јадења во Мексико и можат да се најдат буквално во секој агол на земјата.