in

Риба во тесто од пиво

5 од 7 гласови
Време за подготовка 20 минути
Време за одмор 15 минути
Вкупно време 35 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе

Состојки
 

тесто

  • Солена пиперка
  • Брашно
  • 125 gr Брашно
  • 1 Жолчка
  • 1 Белки
  • 125 ml Пиво
  • Солена пиперка
  • За пржење
  • 2 Клинови од лимон

инструкции
 

  • За тестото за пиво, во сад ставете ги брашното, жолчката, солта, биберот и пивото и убаво измешајте. Изматете ја белката со прстофат сол додека да се стегне и внимателно преклопете, оставете ја на страна да набабри. Во меѓувреме загрејте ја маснотијата.
  • Измијте ја рибата, исушете ја и извлечете ги коските доколку е потребно, зачинете со сол и бибер. Потоа внимателно превртете го рибиното филе во брашно и потоа извлечете го низ тестото. Внимателно ставете во врелата маст и пржете додека не порумени.
  • Готовите делови ставете ги кратко на кујнска хартија за да се одмастете и послужете ги со лимон.
  • Имаше и вкусна салата од компири и краставици
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Салата од краставици од компири

Њујоршки чизкејк со авокадо, лимета, сладолед Халапено и карамелизирани пуканки