Emma Miller
Комбинација на фактори може да влијае на сериозноста и зачестеноста на вашите желби за храна. Силната желба да се јаде нешто не е секогаш само желба.
Според Тифани Мендел, регистриран диететичар во Њујорк, постојат неколку физиолошки причини за вашата желба.
На сериозноста и зачестеноста на вашите желби за храна може да влијае комбинација на фактори на нездрав начин на живот, како што се дехидрација, недостаток на сон и неурамнотежена исхрана.
Важно е да бидете сигурни дека внесувате доволно здрави масти, протеини и сложени јаглехидрати за да бидете задоволни за да ја намалите желбата. Стресот, исто така, може да игра важна улога: „се сугерира дека кортизолот, еден од хормоните за стрес во телото, може да го подобри системот за наградување на мозокот за храна и желба, што го отежнува да се одолее на желбата“.
И, се разбира, недоволното спиење може да има ефект и да ги промени хормоните на гладот во телото и да предизвика да произведуваме повеќе хормон наречен грелин (кој го зголемува гладот и апетитот) и помалку лептин (познато како хормонот на ситост).
Ако сакате солена храна, можеби сте дехидрирани
Дехидрацијата - без разлика дали сте испиле премногу алкохол минатата ноќ, сте на долг лет или поради друга жедна ситуација - може да биде придружена со сериозна желба за сол.
„Натриумот е главниот електролит во телото; електролитите (кои се минерали) помагаат да се одржи рамнотежата на течностите во телото“, вели Мендел. „Дехидрацијата во суштина е губење на електролити и течности, што може да се случи преку прекумерно потење, прекумерно консумирање алкохол или повраќање/дијареа. Така, желбата за сол може да укаже на дехидрација бидејќи телото се обидува да го врати балансот на електролити и течности“.
Покрај тоа, според Институтот за медицина, некои студии покажаа дека желбата за сол може да укажува на благ недостаток на калциум во телото. Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се зајакне врската помеѓу желбата за сол и потребата за храна богата со калциум.
Ако сакате масна храна, можеби ќе ви треба повеќе сон
Недостатокот на сон може да предизвика личноста да изеде во просек 385 дополнителни калории следниот ден, според мета-анализата од ноември 2016 година објавена во European Journal of Clinical Nutrition.
Уште повеќе, недостатокот на сон може да има директно влијание на желбата - а особено на еден вид храна. „Недостатокот на сон, исто така, може да го зголеми нивото на хемиски соединенија во крвта наречени ендоканабиноиди“, вели Мендел. „Ова ја зголемува вредноста на храната и предизвикува желба за масна и висококалорична храна“. Ако обично се борите со силна желба за храна, обидете се да се фокусирате на подобрување на вашиот сон и хигиенски навики.
Ако сакате слатка храна, можеби ќе треба да јадете поурамнотежена исхрана
Желбата за шеќер може да се појави поради неколку причини. „Повтореното консумирање премногу слатка храна ги искривува пупките за вкус“, вели Мендел. „Ова прави помалку слатка храна, како што се овошјето и зеленчукот, да изгледаат помалку вкусни“.
Ова е особено лоша вест за луѓето кои земаат многу вештачки засладувачи (помислете: диетални газирани пијалоци и грицки без шеќер), кои се 200 до 600 пати послатки од шеќерот во маса, според студијата објавена во Јуни 2010 година Јеил Журнал за Биологија.
Дополнително, ако вашата исхрана е превисока со рафинирани јаглехидрати, што може да предизвика скок и опаѓање на шеќерот во крвта, ќе сакате слатката храна повторно да ви го зголеми шеќерот во крвта.
