in

Свежа летна салата Направена од тиквички, домати и пиперки

5 од 10 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 435 kcal

Состојки
 

  • 2 Тиквички свежи
  • 1 Слатки црвени пиперки свежи
  • 4 домати
  • 3 Свеж кромид
  • 250 g Месен колбас / градски колбас
  • 3 tbsp Бело балсамико
  • 3 tbsp Маслиново масло
  • Мешавина од билки за салата
  • Сол и црн пипер

инструкции
 

  • Измијте ги тиквичките, исушете ги и исечете ги на фини ленти.
  • Измијте, исушете ги, преполовете ги пиперките, извадете ги семките и исечете ги на ситни ленти.
  • Измијте ги и исушете ги доматите и исечете ги на коцки со големина на залак.
  • Излупете го кромидот, исечете го на половина и исечете го на фини полу-прстени.
  • Извадете ја кожата од колбасот од месо, исечете ја на половина и исто така исечете ја на фини, кратки ленти.
  • Во сад измешајте го маслиновото масло со оцетот и додадете ги зачините. Повторно добро измешајте.
  • Сега постепено се додаваат пругастите :-)) зеленчук.
  • Измешајте сè добро и повторно зачинете. Ја оставам салатата да стрмни уште еден час. Тоа беше грешка, бидејќи гладот ​​веќе не можеше да се запре.
  • Направивме и пар пилешки батаци. Мено, тоа беше вкусно :-))
  • За жал, можев да ги користам само овие 3 слики. Не знам што се случува овде. 2 дена се обидувам да ги прикачам останатите слики, за жал залудно. Сора, но ако работи пак ќе ги додадам останатите слики.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 435kcalЈаглехидрати: 0.2gПротеин: 9.3gМаст: 44.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Крем од јаболка и кромид

Карпачо од авокадо и јагоди со ражен од ракчиња и фета