in

Козјо сирење Гратинирано со мандарина, сенф и шунка од црна шума

5 од 2 гласови
Вкупно време 25 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 1 луѓе

Состојки
 

Мандарински сенф

  • 7 Дискови Шунка шума
  • 2 Eßl. Синап
  • 1 Eßl. Сок од мандарина
  • 2 Лажичка. Синап
  • 1 пар Листовите мајчина душица сецкани
  • 1 тенок парче Ситно сечкан лук
  • 1 пар Печени листови од Медел

инструкции
 

  • Ролна козјо сирење Камембер, исечкано на дебели кришки. Ставете ја рерната на функцијата за скара. Поставете ја пергаментната хартија.

Сенф од мандарина

  • 2 лажици сенф, една лажица сок од мандарина, медот и сечканата мајчина душица како и лукот добро измешајте сè заедно. Се трга на страна по вкус.
  • Одозгора замотајте го сирењето со парче шунка, одозгора ставете малку од медот, ставете го на хартијата за печење и излизгајте го во горната шина на рерната. Се пече на 23°°. Сега може да се реди, додадов филети од мандарина и печени бадеми снегулки, по желба можете да послужите со чаша црвено вино. Парче багет, исто така, добро се вклопува.
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Тофу - Кари

Зачинета курва од цреша