John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 пакувам Гурманско филе замрзнато / Борделаиз со зачинета кора од тревки 400 гр
- 300 g кинеска зелка
- 1 Црвена пиперка прибл. 150 гр
- 2 tbsp Маслиново масло
- 2 tbsp Благ јогурт
- 1 tbsp Лесен ориз оцет
- 1 tbsp Течен мед
- 3 големи штипки Шарена пиперка од воденицата
- 3 големи штипки Груба морска сол од мелницата
инструкции
- Гответе го гурманското филе во рерна според упатството на пакувањето. Кинеската зелка исчистете ја и исечете ја на ленти. Исчистете ги и измијте ги пиперките и исечете ги на ленти. Измешајте ги лентите кинеска зелка со лентите пиперка и послужете со винегрет направен од маслиново масло (2 лажици), благ јогурт (2 лажици), лесен ориз оцет (1 лажица), течен мед (1 лажица), крупна морска сол од мелница (3 големи штипки) и обоена пиперка Вклучете ја мелницата (3 големи штипки). Намачкајте ја зелената салата на 2 украсни чинии, на секоја ставете по ½ гурманско филе и послужете.
