in

Грчки бифтеки со јогурт

5 од 6 гласови
Време за подготовка 20 минути
Време за готвење 25 минути
Вкупно време 45 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 202 kcal

Состојки
 

за полнење:

  • 1 Кромид, ситно сецкан
  • 1 Притиснато чешне лук
  • 1 Јајце
  • 150 g Природен јогурт
  • Солена пиперка
  • 2 лажиче Сушени билки, на пр. мајчина душица, оригано итн.
  • 2 tbsp Breadcrumbs
  • 1 tbsp Свежо сецкан магдонос
  • 1 лажиче Гиро зачин
  • Масло за пржење
  • 150 g Сирење од овчо млеко

инструкции
 

  • Во сад ставете го меленото месо и со раце убаво измесете го со останатите состојки.
  • Исечете го овчо сирење на долги ленти. Меленото тесто поделете го на околу. 5 порции. Притиснете рамно со рака, ставете лента овчо сирење одозгора и затворете го тестото наоколу. Наполнетите Бифтеки притиснете ги малку рамно и во форма.
  • На загреано масло во тава се пржат од двете страни. Алтернативно, печете во рерна на 200 степени.
  • Ова одговара на пр. Грчка салата од зелена салата, помфрит, ориз џувец, ајвар, цаџики, салата итн.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 202kcalЈаглехидрати: 5.3gПротеин: 16gМаст: 12.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Ледено кафе со вашиот оброк…

Помфрит надвор од рерна