in

Козјо сирење на скара на салата со прелив од овошен вкус

5 од 6 гласови
Вкупно време 1 час
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 5 луѓе
Калории 164 kcal

Состојки
 

  • 500 g Јагнешко зелена салата
  • 25 Компјутер Црешани домати
  • 200 g Бор ореви
  • 3 tbsp Свежо Lingonberry
  • 3 tbsp Балсамичен оцет
  • 1 Компјутер Кромид
  • 150 ml црвено вино
  • 1 изклинвам Сол и црн пипер
  • 1 изклинвам Шеќер
  • 6 диск Козјо сирење
  • 1 Компјутер baguette

инструкции
 

  • Исчистете ја и измијте ја јагнешката салата. Исушете го во крпа или во вртење салата. Измијте ги и четвртите ги чери доматите. Наредете ја салатата со доматите на големи рамни чинии.
  • За преливот измешајте ги во блендер кромидот, брусницата, балсамико оцетот и виното во прелив. Зачинете по вкус со шеќер, сол и бибер. Украсете го преливот како ленти на салатата.
  • Печете прибл. Парче козјо сирење со дебелина од 3 см под скара и ставете го на салатата. Во тавата испечете ги боровите ореви и посипете ги врз нив.
  • Испечете ги парчињата багет на тостерот и ставете ги врз салатата.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 164kcalЈаглехидрати: 3.9gПротеин: 6.8gМаст: 12.5g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Свинско на скара во маринада од лимон и нане, послужено со печени компири со кисела павлака

Јогурт и мус