in

Печење на скара: Ребра за скара, Домашни резервни ребра со маринада во стилот на К&К

5 од 3 гласови
Вкупно време 40 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 284 kcal

Состојки
 

  • 600 g ребра
  • 6 tbsp Масло
  • 1 лажиче Слатка пиперка
  • 1 лажиче Мелен ким
  • 1 tbsp Кечап од домати
  • 1 Каранфилче лук
  • 1 Свеж кромид
  • 1 лажиче кари
  • 1 tbsp Сенф жежок
  • 1 Црвено чили
  • Сол
  • Бибер

инструкции
 

Историја на јадења

  • Брз сос / маринада за ребра направена од зачини што вообичаено ги наоѓате во домаќинството. Унгарски и австриски „К&К“ инспирирани.

Маринада „к. и к. стил“

  • Кромидот и лукот ситно исечкајте ги, по можност со процесор за храна. Измешајте ги кечапот, сенфот и билките/зачините со маслото.

ребра

  • Премачкајте ги ребрата со маринадата.
  • Загрејте ја рерната на 200 степени циркулирачки воздух. Пржете ги / варете ги ребрата околу 30 минути.

Предлог за сервирање

  • Послужете со топол бел леб, леб со лук и/или помфрит. Вкусна е и салата од пуста, рецепт можете да најдете во мојата КБ

Печење на скара / BBQ

  • Идеален и за печење на скара. Ребрата редовно мачкајте ги со мешавина од оцет и шеќер додека печете на скара за совршен вкус на BBQ.

Совет

  • Најдобро е да ги ставите ребрата во маринадата преку ноќ за да може да се впие.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 284kcalЈаглехидрати: 2.9gПротеин: 13.3gМаст: 24.6g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Јадења со јајца: палачинки со матеница со џем од боровинки

Торта со грав Тонка