John Myers
содржина
show
Состојки
- 750 g Свежо бриселско зелје
- 350 g Компири
- 250 ml Супа од зеленчук
- 125 ml Крем
- 100 ml Creme fraiche сирење
- 50 g Посни коцки сланина
- Путер
- 1 Кромид
- 3 Винер колбаси
- Сол, бибер од мелницата
- Чили од воденицата
- Свежо рендано морско оревче
инструкции
- Бриселското зелје исчистете го и преполовете го. Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на коцки. Излупете го кромидот и исечете ги на мали коцки.
- Загрејте го путерот во тенџере и пржете ги компирите во него. Додадете го бриселското зелје и зачинете со зачините. Сега истурете ја супата и кремот и варете 25 минути на тивок оган.
- Сега измешајте го кремот и додајте ги исечените винерчиња. Повторно оставете да зоврие кратко по вкус со зачините.
- Загрејте го путерот во тава и пржете ја сланината исечкана на коцки. Додадете кромид и пржете додека не стане проѕирен.
- Сега наредете ја чорбата во чинија со кромидот од сланина и послужете. Добар апетит.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 79kcalЈаглехидрати: 5.5gПротеин: 2.9gМаст: 4.9g
