содржина
show
Состојки
- 100 g Шеќер
- 100 ml Благ балсамико оцет
- 30 g Темно чоколадо
- 1 лажиче Синап
- 1 изклинвам Сол
- 1 изклинвам Бибер
- 1 Салата со ендиви
- 4 Круши
- 150 g Сино сирење
- 10 g Ореви
инструкции
- За преливот, во тенџере измешајте ги шеќерот и балсамико оцетот и оставете да се загрее додека мешајте додека шеќерот целосно не се стопи. Оставете да врие околу 5 минути.
- Извадете го тенџерето од чинијата и оставете го сосот да се излади прибл. 15 минути додека сосот не добие температура од прибл. 30 ° C, инаку чоколадото ќе замрзне. Чоколадото ситно исецкајте го. Сега додадете ги чоколадото, сенфот, солта и биберот во преливот и зачинете по вкус.
- Измијте ја зелената салата, исушете ја, исечете ја на мали парчиња и распоредете ја на 5 чинии. Измијте ги, излупете ги и четвртите ги крушите, извадете ја јадрото и исечете ги на коцки. Сирењето искршете го на ситни парчиња, грубо исечкајте ги оревите и сè премачкајте го преку салатата. Сега прелијте со преливот.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 294kcalЈаглехидрати: 29.2gПротеин: 9.3gМаст: 15g