Како да замрзнете школки

Откако школките се чисти, подготвени сте да ги спакувате за замрзнување. Користете пластична кеса што може повторно да се затвора за да ги чувате школките за замрзнување. Само ставете ги школките внатре, исцедете колку што можете повеќе воздух и потоа напишете го датумот на складирање. Ставете го во замрзнувач и готово.

Како ги подготвувате школките за замрзнување?

Еве ги вашите чекори за замрзнување на свежи мускули:

1. Ставете живи школки во лушпи во вреќи за замрзнување со тешки тела.
2. Ако најдете отворени школки, треба да ги допрете за да видите дали се затвораат.
3. Оставете малку простор во торбата и потоа испуштете колку што е можно повеќе воздух.
4. Цврсто затворете ја кесата.
5. Етикетирајте и датум на пакувањето.
6. Чувајте ги школките во замрзнувач до 3 месеци.

Дали можете да замрзнете школки без да ги готвите?

Школки, сурови или варени, исклучително добро замрзнуваат. Главната работа што треба да ја запомните за замрзнувањето на школките е дека треба да ги замрзнете само оние што се уште се живи, а сите школки што се 'мртви' откако ќе се сварат (нивните лушпи се затворени или испукани) треба да се фрлат.

Колку долго можете да ги чувате школките во замрзнувач?

Колку долго траат сировите школки во замрзнувачот? Правилно складирани, тие ќе го задржат најдобриот квалитет околу 2 до 3 месеци, но ќе останат безбедни и после тоа време. Прикажаното време за замрзнување е само за најдобар квалитет - школките што се чуваат постојано замрзнати на 0°F ќе се чуваат безбедни на неодредено време.

Како ги зачувувате свежите школки?

Покријте ги со влажна крпа или крпа. Чувајте ги во фрижидер на температура од 1°C до 4°C. Не чувајте школки во вода или во затворен сад - тие ќе умрат. Можете да ги чувате во мраз во фрижидер, но мора да имате начин како да се исцеди стопениот мраз за да не се потопат школките.

Дали школките добро замрзнуваат?

Кога се чуваат во фрижидер, свежите школки се чуваат 2 до 3 дена. Но, кога се чуваат во замрзнувач, замрзнатите свежи школки може да се чуваат околу 4 месеци. Препорачуваме да ги консумирате школките брзо за оптимален вкус.

Колку долго можам да ги чувам школките во фрижидер?

Покријте ги школките со чиста влажна крпа или хартиена крпа, важно е да не ги чувате школките во вода. Ставете го во фрижидер и чувајте до 2-5 дена (сепак препорачувам да се консумираат во рок од 2 за најдобар вкус!) Проверувајте ги школките секој ден и исцедете ги сите насобрани вода.

Можете ли да готвите школки од замрзнати?

Ако вашите замрзнати школки с are уште се во лушпата, можете да ги испарите во тенџере исполнет со педа вода, вино или супа пет до седум минути или додека не се отворат школките од школки. Можете исто така да ги пржете во масло или путер на висока температура. Отфрлете ги школките што не се отвориле.

Како готвите замрзнати школки во школка?

Доведете до вриење, а потоа истурете ги школките и покријте. Намалете ја топлината до умерена и варете, мешајќи повремено, додека школките не се отворат широко. Ова ќе потрае од 3 до 6 минути, но често проверувајте по 3 минути.