содржина
show
Состојки
- Сол
- 200 g Долгозрнест ориз
- 6 tbsp Масло
- 400 g Филети од пилешки гради
- 1 Куп Лист магдонос
- 3 tbsp Оцет за ракија
- Мелен пипер бел
- 1 изклинвам Шеќер
- 2 Зелени пиперки
- 4 домати
- 1 Конзервирани зрна од пченка
инструкции
- Оставете ја солената вода да зоврие и варете го оризот на средна топлина 20 минути.
- Во меѓувреме, измијте ги филетите од пилешки гради, исушете ги и посипете ако е потребно. Лесно намачкајте ја тавата за скара со масло и печете го месото на скара од двете страни. Оставете да се излади и исечете на мали парчиња.
- Измијте го и ситно исечкајте го магдоносот.
- Измешајте го преостанатото масло, оцетот, солта, биберот, шеќерот и магдоносот заедно.
- Исцедете го оризот на сито, ставете го во поголем сад, прелијте го со маринадата и сè добро измешајте.
- Измијте ги пиперките и доматите, извадете ги семките и исечете ги на мали коцки.
- Истурете ја пченката на сито и оставете да се исцеди.
- Додадете го зеленчукот и месото во оризот и внимателно преклопете. Покријте и оставете да отстои во фрижидер најмалку 1 час. По можност дури и преку ноќ.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 291kcalЈаглехидрати: 19.3gПротеин: 12.7gМаст: 18g