John Myers
содржина
show
Состојки
За кисела зелка:
- Масло за пржење
- 1 капе Сенф жежок
- 1 лажица Масло
- 50 g Коцки шунка
- 1 големина Кромид во ленти
- 2 ловоров лист
- 7 Бобинки од смрека исцедени
- 1 лажичка Семе од ким
- 1 kl. Може Кисела зелка
- 100 ml Супа
инструкции
- За киселата зелка, загрејте го маслото во тенџере и пропржете ги коцките шунка со лентите кромид во нив додека не станат проѕирни, кратко испотете ги ловоровите листови, смреката и семките од ким и потоа додадете ја киселата зелка (малку олабавена со вилушка) и густинот и покријте го зеленчукот околу 45 минути варете долго.
- Во тава со загреано масло пропржете ги чадените свински котлети додека не поруменат од двете страни, а потоа додадете ја маста за пржење во киселата зелка и двете нежно варете ги. Наредете ги рифовите со кисела зелка на чинии и послужете ги со една кучка сенф.
- Со него послужив и пржени компири.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 246kcalЈаглехидрати: 5.4gПротеин: 8.6gМаст: 21.4g
